RU.16.11.13.018.Е.000084.05.11
Номер свидетельства
RU.16.11.13.018.Е.000084.05.11
Наименование продукции
Пиво непастеризованное нефильтрованное, неосветленное разлито в кеги: "ПУЗОФФ" светлое с экстрактивностью начального сусла 12%, "АЛЕКСАНДРОВЪ ПШЕНИЧНОЕ" светлое с экстрактивностью начального сусла 12%, "АЛЕКСАНДРОВЪ КУПЕЧЕСКОЕ" темное с экстрактивностью начального сусла 12%; пиво непастеризованное нефильтрованное осветленное разлито в кеги: "АЛЕКСАНДРОВЪ КУПЕЧЕСКОЕ" светлое с экстрактивностью начального сусла 12%.
Наименование получателя
ООО "Продуктсервис" 423600, РТ, г.Елабуга, ул.Стахеевых, д.7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Продуктсервис" 423600, РТ, г.Елабуга, ул.Стахеевых, д.7 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Типографский номер бланка
27018
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
экспертное заключение № 43399 от 17.12.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)".
Этикетка
наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.
Свидетельство от
Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Гигиенические характеристики
Свинец , 0,3 мг/дм3
Мышьяк , 0,2 мг/дм3
Кадмий , 0,03 мг/дм3
Ртуть , 0,005 мг/дм3
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА не более , 0,003 мг/дм3
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) не допускаются , в 3,0 см3
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускаются , в 25,0 см3