RU.16.11.13.018.Е.000047.10.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое пастеризованное фасованное в стеклянные бутылки, бутылки из ПЭТФ, металлические бочки (кеги), металлические банки "Старый мельник светлое- крепкое", "Белый медведь-крепкое"

Наименование получателя

ЗАО "Пивоваренное объединение "Красный Восток-Солодовпиво", 420054, Россия, РТ, г.Казань, ул.Тихорецкая, д.5. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", РЦ 065-72642477-2008, РЦ 060-72642477-2006

Типографский номер бланка

25605

Документы

СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.2227-07 "Дополнения и изменения №5 к СанПиН 2.3.2.1078-01".

Протоколы исследований

протоколы №№24494, 24496 от 03.08.2010г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)", № 769 от 02.08.2010г. ИЛ ФГУ "Татарстанский центр стандартизации, метрологии и сертификации".

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт, экстрактивность начального сусла.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

Свинец не более , 0,3 мг/дм3 Мышьяк не более , 0,2 мг/дм3 Кадмий не более , 0,03 мг/дм3 Ртуть не более , 0,005 мг/дм3 Нитрозамины не более , 0,003 мг/дм3 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ не более , 500 КОЕ/см3 БГКП не допускается , в 10,0 см3 патогенные микроорганизмы не допускаются , в 25,0 см3 дрожжи, плесени не более , 40,0 КОЕ/см3 Генетически модифицированная ДНК не выявлена. ,