RU.16.11.13.018.Е.000038.03.13
Номер свидетельства
RU.16.11.13.018.Е.000038.03.13
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное разливное "Maxsimus" с экстрактивностью начального сусла 11%
Наименование получателя
ООО "Талисман", 423450, Республика Татарстан, г.Альметьевск, ул.Гафиатуллина. д.4а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Талисман", 423450, Республика Татарстан, г.Альметьевск, ул.Гафиатуллина. д.4а (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Типографский номер бланка
34229
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протокол № 1467 от 19.02.2013г. АИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском районе и г.Альметьевск" (РОСС RU.0001.510855 до 12.06.2017г.).
Этикетка
наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, дата изготовления, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.
Свидетельство от
Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: ",
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 мг/кг "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) не допускаются ","в 1,0 см3 (г) "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускаются ","в 25,0 см3 (г) "