RU.16.11.13.018.Е.000015.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво пастеризованное фильтрованное и нефильтрованное (осветленное и неосветленное), фасованное в стеклянные бутылки, полиэтилентерефталатные бутылки, металлические бочки (кеги). (ПРИЛОЖЕНИЕ) Темное: "Булгарпиво бархатное" с экстрактивностью начального сусла 14%; Светлое: "Пятницкое" легкое с экстрактивностью начального сусла 11%, "Булгарпиво мягкое" с экстрактивностью начального сусла 10%, "Булгарпиво легкое" с экстрактивностью начального сусла 11%, "За ВДВ" с экстрактивностью начального сусла 11%, "Хвалынское легкое" с экстрактивностью начального сусла 11%, "Булгарпиво живое" с экстрактивностью начального сусла 12%, "Хвалынское классическое" с экстрактивностью начального сусла 12%, "Пятницкое белое" с экстрактивностью начального сусла 12%, "Пятницкое золотое" с экстрактивностью начального сусла 12%, "Gold Way" (Голд Уэй) с экстрактивностью начального сусла 12%, "Булгарпиво экспортное" с экстрактивностью начального сусла 13%, "Хвалынское выдержанное" с экстрактивностью начального сусла 14%, "Gold Way Max" (Голд Уэй Макс) с экстрактивностью начального сусла 14%, "Исетское" с экстрактивностью начального сусла 16%, "Жигулевское" с экстрактивностью начального сусла 11%, "Челнинское" с экстрактивностью начального сусла 13%.

Наименование получателя

ОАО "Булгарпиво", 423800, РТ, г. Набережные Челны, Промышленно-коммунальная зона, Хлебный проезд, д.37 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

25870

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

экспертные заключения № 50963-50968 от 26.12.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)".

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), адрес производства, товарный знак (при наличии), минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа в соответствии с которым может быть идентифицирован продукт.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

Свинец , 0,3 мг/дм3 Мышьяк , 0,2 мг/дм3 Кадмий , 0,03 мг/дм3 Ртуть , 0,005 мг/дм3 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА не более , 0,003 мг/дм3 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ не более , 500 КОЕ/см3 БГКП (колиформы) не допускаются , в 10,0 см3 патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускаются , в 25,0 см3 дрожжи, плесени не более , 40,0 КОЕ/см3