RU.16.11.13.005.Е.000118.10.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Закуски овощные для дошкольного и школьного питания, упакованные в герметичные пакеты из многослойных термостойких полимерных пленок: икра морковная, икра свекольная

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Школьное питание", 423800, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, Трубный проезд, д.15 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9161-044-00419779-12 "Салаты и закуски овощные для дошкольного и школьного питания. Технические условия", технологическая инструкция,

Типографский номер бланка

34612

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" от 28.09.2015г. №№ 81280, 81281.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,01 " "Нитраты , мг/кг, не более ",200 "Микотоксины: патулин, мг/кг ","не допускаются (<0,02) " "Пестициды, мг/кг, не более: ", "гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,01 " "ДДТ и его метаболиты ","0,005 " "Допустимые уровни радионуклидов: ", "Удельная активность цезия - 137, Бк/кг (л), не более ",40 "Удельная активность стронция - 90, Бк/кг (л) не более ",25 "Микробиологические показатели: ", "Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КОЕ/г, не более ","5x10 во 2 ст. " "Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "Listeria monocytogenes в 25г ","не допускается " "Бактерии рода Proteus в 0,1г ","не допускается " "Бактерии рода Yersinia в 25 г ","не допускается " "Дрожжи, КОЕ/г, не более ",200 "Плесени, КОЕ/г, не более ",50