RU.16.11.13.005.Е.000100.05.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Творог для детей с 3-х лет с массовой долей жира 10%, упакованный в стаканчики из полимерных материалов

Наименование получателя

МУП "Департамент продовольствия и социального питания г.Казани", 420054, Республика Татарстан, г.Казань, ул.Тульская, д.56 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

МУП "Департамент продовольствия и социального питания г.Казани", Республика Татарстан, г.Казань, ул.Ф.Амирхана, д.71 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве питания детей с 3 лет.

В соответствии с РУ

ТУ 9222-490-00419785-2011 с изменением №1 "Творог для питания детей. Технические условия".

Типографский номер бланка

25961

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протоколы № 09814 от 15.03.2012г, №№ 10344-10346 от 27.03.2012г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)".

Этикетка

наименование продукта, значение массовой доли жира в процентах, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя, объем, состав продукта, пищевая ценность, надпись "Предназначен для детей с 3-х лет", условия хранения, в т.ч. после вскрытия, способы и условия потребления продукции, дата изготовления, срок годности, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

"Пищевая ценность: ", "Белок, г ","7,0-17,0 " "Жир, г ","3,5-10,0 " "Углеводы, г не более ","12,0 " "Токсичные элементы (мг/кг) не более: ", Свинец ,"0,06 " Мышьяк ,"0,15 " Кадмий ,"0,06 " Ртуть ,"0,015 " "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, пенициллины, стрептомицин ","не допускаются " "Микотоксины: афлотоксин М1 ","не допускается " "Пестициды (в пересчете на жир): ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры) (мг/кг) не более ","0,55 " "ДДТ и его метаболиты (мг/кг) не более ","0,33 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) ","в 0,3 г не допускается " S.aureus ,"в 10,0 г не допускается " "Патогенные, в т.ч. Salmonella, L.monocytogenes ","в 50,0 г не допускаются " "Радиология: цезий-137 ","40 Бк/кг " стронций-90 ,"25 Бк/кг "