RU.16.11.13.005.Е.000097.08.15
Номер свидетельства
RU.16.11.13.005.Е.000097.08.15
Наименование продукции
Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" для детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 1,5%, 2,5%
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Алабуга Соте", 423600, Республика Татарстан, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Алабуга Соте", 423600, Республика Татарстан, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей с 3 лет.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-001-14173891-04 с изменениями №№ 1-8 "Продукт кисломолочный "Бифилайф". Технические условия", технологическая инструкция, рецептура.
Типографский номер бланка
34590
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011.
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" № 80254 от 03.08.2015г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011.
Свидетельство от
Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг (л), не более: ",
свинец ,"0,02 "
мышьяк ,"0,05 "
кадмий ,"0,02 "
ртуть ,"0,005 "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) (менее 0,0003 мг/кг (л), тетрациклиновая группа (менее 0,01 мг/кг (л), пенициллин (менее 0,004 мг/кг (л), стрептомицин (менее 0,2 мг/кг (л) ","не допускаются "
"Микотоксины: афлотоксин М1 ","не допускается (менее 0,00002 мг/кг (л) "
"Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
"Радионуклиды, Бк/л (л), не более: цезий-137 ",40
стронций-90 ,25
Диоксины ,"не допускаются "
Меламин ,"не допускается (менее 1 мг/кг) "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускается "
"патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускается "
"стафилококки S.aureus в 1 г ","не допускается "
"дрожжи, КОЕ/г, не более ",50
"плесени, КОЕ/г, не более ",50
"Количество молочнокислых микроорганимов, КОЕ/г, не менее ","1х10 в 7 ст. "
"Количество бифидобактерий, КОЕ/г, не менее ","1х10 в 6 ст. "