RU.16.11.13.005.Е.000096.08.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями "Биокефир" для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 2,5%, 3,2%

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Алабуга Соте", 423600, Республика Татарстан, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей с 3 лет.

В соответствии с РУ

ТУ 9222-040-00419785-04 с изменением № 3 "Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями "Биокефир". Технические условия", технологическая инструкция, рецептура.

Типографский номер бланка

34589

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011.

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" № 80253 от 03.08.2015г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011.

Свидетельство от

Управление по Республике Татарстан (Татарстан)

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг (л), не более: ", свинец ,"0,02 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,005 " "Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) (менее 0,0003 мг/кг (л), тетрациклиновая группа (менее 0,01 мг/кг (л), пенициллин (менее 0,004 мг/кг (л), стрептомицин (менее 0,2 мг/кг (л) ","не допускаются " "Микотоксины: афлотоксин М1 ","не допускается (менее 0,00002 мг/кг (л) " "Пестициды (в пересчете на жир), мг/кг, не более: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Радионуклиды, Бк/л (л), не более: цезий-137 ",40 стронций-90 ,25 Диоксины ,"не допускаются " Меламин ,"не допускается (менее 1 мг/кг) " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускается " "патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускается " "стафилококки S.aureus в 1 г ","не допускается " "дрожжи, КОЕ/г, не менее ","1х10 в 4 ст. " "плесени, КОЕ/г, не более ",50 "Количество молочнокислых микроорганимов, КОЕ/г, не менее ","1х10 в 7 ст. " "Количество бифидобактерий, КОЕ/г, не менее ","1х10 в 6 ст. "