RU.16.11.13.005.Е.000053.08.18
Номер свидетельства
RU.16.11.13.005.Е.000053.08.18
Наименование продукции
Молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 2,5%
Наименование получателя
Открытое акционерное общество "Алабуга Соте", 423604, Республика Татарстан, Елабужский район, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество "Алабуга Соте", 423604, Республика Татарстан, Елабужский район, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в пищу после кипячения детьми старше 3 лет, а также для приготовления блюд с термической обработкой детям старше 3 лет, в том числе в организованных детских учреждениях.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32252-2013 "Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия".
Типографский номер бланка
34779
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
экспертное заключение Органа инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" № 23244 от 20.06.2018г., протоколы лабораторных исследований (испытаний) ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" от 26.03.2018 №№ 11443, 11444, 11445.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг) не более: ",
Свинец ,"0,02 "
Мышьяк ,"0,05 "
Кадмий ,"0,02 "
Ртуть ,"0,005 "
"Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) (менее 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа (менее 0,01 мг/кг), пенициллин (менее 0,004 мг/кг), стрептомицин (менее 0,2 мг/кг) ","не допускаются "
"Микотоксины: афлотоксин М1 (менее 0,00002 мг/кг) ","не допускается "
"Пестициды (в пересчете на жир) (мг/кг) не более: ",
"Гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
"Меламин (менее 1 мг/кг) ","не допускается "
Диоксины ,"не допускаются "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/см.куб.) не более ","1х10 в 5ст. "
"БГКП (колиформы) в 0,01см.куб. ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см.куб. ","не допускаются "
"Стафилококки S.aureus в 1,0 см.куб. ","не допускаются "
"Листерии L.monocytogenes в 25 см.куб. ","не допускаются "
"Радионуклиды (Бк/кг) не более: ",
Цезий-137 ,40
Стронций-90 ,25