RU.16.11.13.005.Е.000035.04.11
Номер свидетельства
RU.16.11.13.005.Е.000035.04.11
Наименование продукции
Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 3,2%, молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенное витаминами и йодом, массовая доля жира 3,2%, упакованные в потребительскую тару, изготовленную из комбинированного материала типов "Tetra Brik Aseptic (ТВА)", "Combiblok (Комбиблок)".
Наименование получателя
ЗАО "Комбинат молочных продуктов "Эдельвейс-М", 420054, РТ, г.Казань, 2-я Тихорецкая, д.39. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Комбинат молочных продуктов "Эдельвейс-М", 420054, РТ, г.Казань, 2-я Тихорецкая, д.39. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия".
Типографский номер бланка
25667
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
экспертное заключение № 44413 от 18.02.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)".
Этикетка
наименование продукта, значение массовой доли жира в процентах, наименование и местонахождения изготовителя, товарный знак изготовителя, объем, состав продукта, пищевая ценность, надпись "Для детского питания", условия хранения, в т.ч. после вскрытия, способы и условия употребления продукции, дата производства, срок годности, обозначение документа в соответствии с которым произведена продукция и может быть идентифицирована, информация о подтверждении соответствия. Для обогащенного продукта- содержание микроэлементов и витаминов, с указанием количества к суточной дозе потребления такого продукта с учетом возраста.
Свидетельство от
Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг) не более: ,
свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Антибиотики (ед/г): левомицетин/тетрациклиновая группа/стрептомицин/пенициллин не допускается (менее) , 0,01/0,01/0,01/0,01
Пестициды (мг/л) не более: ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Микотоксины (мг/кг): афлатоксин М1не допускается (менее) , 0,00002
Радионуклиды (Бк/л) не более: цезий-137 , 40
стронций-90 , 25
Микробиологические показатели: ,
после термостатной выдержки при температуре 37 гра.С в течение 5 суток , отсутствие видимых дефектов и признаков порчи, изменений вкуса и консистенции
Изменение титруемой после термостатной выдержки кислотности не более, чем на , 2 град.Т
КМАФАнМ не более , 10 кое/см3
микроскопический препарат , отсутствие клеток бактерий