RU.16.11.13.005.Е.000020.03.15
Номер свидетельства
RU.16.11.13.005.Е.000020.03.15
Наименование продукции
Каши жидкие молочные для дошкольного и школьного питания, упакованные в герметичные пакеты из многослойных термостойких полимерных пленок (ПРИЛОЖЕНИЕ) Каша жидкая молочная рисовая, каша жидкая молочная пшеничная, каша жидкая молочная пшенная, каша жидкая молочная овсяная, каша жидкая молочная из хлопьев овсяных "Геркулес", каша жидкая молочная манная, каша жидкая молочная кукурузная, каша жидкая молочная "Дружба".
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Школьное питание", 423810, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, Промышленно-коммунальная зона промзона, Трубный проезд, д.15 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Школьное питание", 423810, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, Промышленно-коммунальная зона промзона, Трубный проезд, д.15 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 9161-040-00419779-12 "Блюда из овощей, круп. бобовых и макаронных изделий для дошкольного и школьного питания. Технические условия", технологическая инструкция,
Типографский номер бланка
34510
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
протоколы лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" от 02.02.2015г. №№ 04020, 04021, 04022; АИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)" в городе Набережные Челны, Актанышском районе от 12.02.2015г. № 03549-03554, от 13.02.2015г. № 03763-03770,
Этикетка
наименование продукта, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, единый знак обращения на рынке, обозначение документа, в соответствии с которым прозведен продукт и может быть идентифицирован.
Свидетельство от
Управление по Республике Татарстан (Татарстан)
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Антибиотики: левомицетин (менее 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа (менее 0,01 мг/кг), стрептомицин (менее 0,2 мг/кг), пеницилин (менее 0,004 мг/кг) ","не допускаются "
"Микотоксины: афлатоксин В1, афлатоксин М1, Т-2 токсин, охратоксин А ","не допускаются "
"дезоксиниваленол (пшеничная, манная) (не более 0,05 мг/кг) ","не допускается "
"зеараленон (пшеничная, манная, кукурузная) (не более 0,005 мг/кг) ","не допускается "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
Бенз(а)пирен ,"не допускается (менее 0,0002 мг/кг) "
Диоксины ,"не допускаются "
Меламин ,"не допускается "
"Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускается "
"Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) ","0,0003 "
"Допустимые уровни радионуклидов: ",
"Удельная активность цезия - 137, Бк/кг (л), не более ",40
"Удальная активность стронция - 90, Бк/кг (л) не более ",25
"Микробиологические показатели: ",
"Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, КОЕ/г, не более ","1x10 в 3 ст. "
"Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 1,0 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "