RU.15.01.09.018.Е.000090.10.12
Номер свидетельства
RU.15.01.09.018.Е.000090.10.12
Наименование продукции
Пиво светлое "Московское" пастеризованное, фильтрованное, в стеклянных бутылках, ПЭТФ, в кегах.
Наименование получателя
ООО "Владикавказский пивобезалкогольный завод "Дарьял", 362013, РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Тельмана, 80 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Владикавказский пивобезалкогольный завод "Дарьял", 362013, РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Тельмана, 80 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пиво светлое "Московское" пастеризованное, фильтрованное, допускается для употребления в пищу и реализации населению.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". ТИ 9184-006-00341416-12
Типографский номер бланка
173427
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РСО-Алания" № 387 от 24.10.2012г. Протокол исследований № 64 от 24.10.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РСО-Алания" ( РОСС RU.0001.510841 от 28.07.2008г.)
Этикетка
В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования". ТИ 9184-006-00341416-12. Наименовние и тип пива, наименование изготовителя, его местонахождение, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.
Свидетельство от
Управление по Республике Северная Осетия-Алания
Гигиенические характеристики
"3 Свинец ","0,3 мг/кг "
,Кадмий
"0,03 мг/кг ",
Мышьяк ,"0,2 мг/кг "
,Ртуть
"0,005 мг/кг ",
"Патогенная м/ф в т.ч. сальмонеллы в 25 куб.см. ","не допускаются "
,"БГКП в 10,0 см. куб. "
"не допускаются ",
КМАФАнМ ,"500 КОЕ/100 куб.см "
"не более ","Дрожжи и плесени "
"40 куб.см. ","не более "