RU.15.01.09.018.Е.000088.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Жигулевское"МР", "Старая бочка" "БАРНОЕ", "Московское" "БАРНОЕ", "Царская корона" "ЗОЛОТО", "Царская корона" "СЕРЕБРО" пастеризованное, фильтрованное в стеклянных бутылках, ПЭТФ, в кегах.

Наименование получателя

ООО "Владикавказский пивобезалкогольный завод "Дарьял", 362013, РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Тельмана, 80 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Пиво светлое "Жигулевское"МР", "Старая бочка" "БАРНОЕ", "Московское" "БАРНОЕ", "Царская корона" "ЗОЛОТО", "Царская корона" "СЕРЕБРО" пастеризованное, фильтрованное, допускается для употребления в пищу и реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". ТИ 9184-005-00341416-12

Типографский номер бланка

173425

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РСО-Алания" №№ 368-370 от 18.10.2012г., № 388, № 389 от 24.10.2012г. Протоколы исследований № 58, № 60, № 63 от 16.10.2012г., № 59, № 62 от 24.10.2012г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РСО-Алания" ( РОСС RU.0001.510841 от 28.07.2008г.)

Этикетка

В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования". ТИ 9184-005-00341416-12. Наименовние и тип пива, наименование изготовителя, его местонахождение, товарный знак, объем, минимальная величина объемной доли этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.

Свидетельство от

Управление по Республике Северная Осетия-Алания

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ","0,3 мг/кг " ,Кадмий "0,03 мг/кг ", Мышьяк ,"0,2 мг/кг " ,Ртуть "0,005 мг/кг ", "Патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25 куб.см. ","не допускаются " ,"БГКП в 10,0 см. куб. " "не допускаются ", КМАФАнМ ,"500 КОЕ/100 куб.см " ,"Дрожжи и плесени " "40 куб.см. ",