RU.15.01.09.018.Е.000023.03.13

Номер свидетельства

RU.15.01.09.018.Е.000023.03.13

Наименование продукции

Пиво Бавария "Осетинское" темное нефильтрованное непастеризованное, пастеризованное в бутылках ПЭТФ, кегах.

Наименование получателя

ООО "Агрофирма "ФАТ", 362013, РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Тельмана, 45 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Агрофирма "ФАТ", 362013, РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Тельмана, 45 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Пиво Бавария "Осетинское" темное нефильтрованное непастеризованное и пастеризованное допускается для употребления в пищу и реализации населению.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-41155862-13

Типографский номер бланка

173469

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РСО-Алания" №№ 218-220 от 27.03.2013г. Протоколы №№ 1623, 1624, 1625 от 22.03.2013г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РСО-Алания" ( РОСС RU.0001.510841 от 28.07.2008г.)

Этикетка

Наименовние и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, объемная доля этилового спирта, величина экстрактивности начального сусла в %, состав основного сырья, способ обработки, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, объем, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция, ограничение по использованию.

Свидетельство от

Управление по Республике Северная Осетия-Алания

Гигиенические характеристики

"3 Свинец ","0,3 мг/кг " "не более ",Кадмий  "0,03 мг/кг ","не более " Мышьяк ,"0,2 мг/кг " "не более ",Ртуть  "0,005 мг/кг ","не более " "Патогенная м/ф в т.ч. сальмонеллы в 25 гр. ","не допускается "   ,"БГКП в 10 г. " "не допускактся ",   "КМАФАнМ (пастеризованное пиво) ","500 КОЕ/100 куб.см. " "не более ","Дрожжи и плесени (пастеризованное пиво) " "40 куб.см/г. ","не более "   ,