RU.12.РЦ.04.018.Е.000001.03.13
Номер свидетельства
RU.12.РЦ.04.018.Е.000001.03.13
Наименование продукции
Пиво светлое, непастеризованное, фильтрованное (обеспложенное) "АКАТУЙ НАРОДНОЕ" 12%, в бутылках. Пиво светлое, непастеризованное, фильтрованное "АКАТУЙ НАРОДНОЕ" 12%, в кегах
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивоваренная компания НАШЕ ПИВО", 425200, Республика Марий Эл, Медведевский район, пгт Медведево, ул. Чехова, д. 24-а (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивоваренная компания НАШЕ ПИВО", 425200, Республика Марий Эл, Медведевский район, пгт Медведево, ул. Чехова, д. 24-а (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво". Общие технические условия.
Типографский номер бланка
160871
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (Глава II. Раздел 1)
Протоколы исследований
Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" от 30.01.2013 г. № 1, №2. Протоколы лабораторных исследований № 58, №59 от 21.01.2013 г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.030 от 06.07.2011 г., зарегистрирован в Госреестре № РОССRU.0001.510111 от 24.02.2011 г.)
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Свидетельство от
Управление по Республике Марий-Эл
Гигиенические характеристики
Свинец ,"0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"0,2 мг/кг "
Кадмий ,"0,03 мг/кг "
Ртуть ,"0,005 мг/кг "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг "
"КМАФАнМ, КОЕ/100 см3 ",500
"БГКП (колиформы) в 10,0 см3 ","не допускаются "
"БГКП (колиформы) в 3,0 см3 ","не допускается "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени в см3 ","не более 40 мг/кг "
,