RU.12.РЦ.04.006.Е.000015.05.11
Номер свидетельства
RU.12.РЦ.04.006.Е.000015.05.11
Наименование продукции
Вода питьевая "Старо-Коминская № 1" высшей категории газированная, негазированная расфасованная в емкости.
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество Племзавод "Семеновский", 425222, Республика Марий Эл, Медведевский район, с. Кузнецово, ул. Мира, д. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество Племзавод "Семеновский", 425222, Республика Марий Эл, Медведевский район, д. Старое Комино (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питьевых целей и приготовления продуктов питания
В соответствии с РУ
ТУ 0131-006-00511692-2011 "Вода питьевая, расфасованная в емкости, "Старо-Коминская № 1". Технические условия.
Типографский номер бланка
22145
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (Глава II. Раздел 9. Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости).
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" от 05.05.2011 № 3, протоколы лабораторных исследований №№ 704, 704а от 05.05.2011 г. Протокол лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) № 11610 от 11.04.2011 г.
Этикетка
в соответствии требованиями ГОСТ 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Свидетельство от
Управление по Республике Марий-Эл
Гигиенические характеристики
I. Критерии эстетических свойств: ,
I.а. Органолептические показатели: ,
Запах при 20° С , 0 баллов
При нагревании до 60° С , 0 баллов
Привкус , 0 баллов
Цветность , не более 5 градусов
Мутность , не более 0,5 ЕМФ
Водородный показатель (рН) в пределах , 6,5-8,5 единиц
I.б. Показатели солевого состава: ,
Хлориды , не более 150 мг/л
Сульфаты , не более 150 мг/л
Фосфаты , не более 3,5 мг/л
II. Критерии безвредности химического состава ,
II.а. Показатели солевого и газового состава: ,
Силикаты (по Si) , не более 10 мг/л
Нитраты (по NO3-) , не более 5 мг/л
Цианиды (по CN-) , не более 0,035 мг/л
Сероводород (H2S) , не более 0,003 мг/л
II.в. Токсичные металлы: ,
Алюминий (Al) , не более 0,1 мг/л
Барий (Ba) , не более 0,1 мг/л
Бериллий (Be) , не более 0,0002 мг/л
Железо (Fe, суммарно) , не более 0,3 мг/л
Кадмий (Cd, суммарно) , не более 0,001 мг/л
Кобальт (Со) , не более 0,1 мг/л
Литий (Li) , не более 0,03 мг/л
Марганец (Mn) , не более 0,05 мг/л
Медь (Cu, суммарно) , не более 1 мг/л
Молибден (Мо, суммарно) , не более 0,07 мг/л
Натрий (Nа, суммарно) , не более 20 мг/л
Никель (Ni, суммарно) , не более 0,02 мг/л
Ртуть (Hg, суммарно) , не более 0,0002 мг/л
Селен (Se) , не более 0,01мг/л
Серебро (Ag) , не более 0,0025 мг/л
Свинец (Pb, суммарно) , не более 0,005 мг/л
Стронций (Sr2+) , не более 7 мг/л
Сурьма (Sb) , не более 0,005 мг/л
Хром (Cr6+) , не более 0,03 мг/л
Цинк (Zn2+) , не более 3 мг/л
II.в. Токсичные неметаллические элементы: ,
Бор (В) , не более 0,3 мг/л
Мышьяк (As) , не более 0,006 мг/л
II.д. Показатели органического загрязнения: ,
Окисляемость перманганатная , 2 мг/О^2/л
Аммиак и аммоний - ион , не более 0,05 мг/л
Нитриты (по NO2-) , не более 0,005 мг/л
Органический углерод , 5 мг/л
Поверхностно - активные вещества (ПАВ), анионоактивные , не более 0,05 мг/л
Нефтепродукты , не более 0,01 мг/л
Фенолы летучие (суммарно) , не более 0,5 мкг/л
Хлороформ , не более 1 мкг/л
Бромоформ , не более 1 мкг/л
Дибромхлорметан , не более 1 мкг/л
Бромдихлорметан , не более 1 мкг/л
Четыреххлористый углерод , не более 1 мкг/л
Формальдегид , не более 25 мкг/л
Бенз(а)пирен , не более 0,001 мкг/л
ДИ (2-этилгексил)фталат , не более 0,1 мкг/л
Гексахлорбензол , не более 0,2 мкг/л
Линдан (гамма -изомер ГХЦГ) , не более 0,2 мкг/л
2,4 Д , не более 1,0 мкг/л
Гептахлор , не более 0,05 мкг/л
ДДТ (сумма изомеров) , не более 0,5 мкг/л
Атразин , не более 0,2 мкг/л
Симазин , не более 0,2 мкг/л
II.е. Комплексные показатели токсичности ,
По сумме NO2 и NO3 , < 1 единицы
По сумме тригалометанов , < 1 единицы
III. Показатели радиационной безопасности: ,
Удельная суммарная альфа-радиоактивность , не более 0,2 Бк/л
Удельная суммарная бета-радиоактивность , не боле 1,0 Бк/л
IV.а. Бактериологические показатели: ,
Общее микробное число при 37°С , не более 20 КОЕ в 1мл
Общее микробное число при 22°С , не более 100 КОЕ в 1 мл
Общие колиформные бактерии , термотолерантные колиформные бактерии, глюкозоположительные колиформные бактерии , отсутствие КОЕ в 300 мл
Споры сульфитредуцирующих клостридий , отсутствие КОЕ в 20 мл
Pseudomonas aeruginosa , отсутствие в 1000 мл
IV.б. Вирусологические показатели: ,
Колифаги , отсутствие БОЕ в 1000 мл
IV.в. Паразитарные показатели: ,
Ооцисты криптоспоридий , отсутствие в 50 л
Цисты лямблий , отсутствие в 50 л
Яйца гельминтов , отсутствие в 50 л
V. Физиологическая полноценность макро- и микроэлементного состава: ,
Общая минерализация (сухой остаток), в пределах , 200-1000 мг/л
Жесткость , 1,5-7 мг-экв/л
Щелочность , 0,5-6,5 мг-экв/л
Кальций (Ca) , 25-80 мг/л
Магний (Mg) , 5-50 мг/л
Калий (К) , 2-20 мг/л
Бикарбонаты (HCO3-) , 30-400 мг/л
Фторид - ион (F) , 0,6-1,2 мг/л
VII. Консерванты: ,
Серебро , 0,0025 мг/л
Диоксид углерода(CO2) , не более 0,2 %
,