RU.12.РЦ.01.018.Е.000033.07.12
Номер свидетельства
RU.12.РЦ.01.018.Е.000033.07.12
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное (неосветленное) в кегах "Blonder Beer Premium" экстративность начального сусла 13 %, "Blonder Beer Light" экстративность начального сусла 12 %.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Хмель", 425317, Республика Марий Эл, Горномарийский район, с. Микряково, ул. Центральная, д. 24 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Хмель", 425317, Республика Марий Эл, Горномарийский район, с. Микряково, ул. Центральная, д. 24 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво". Общие технические условия.
Типографский номер бланка
160862
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (Глава II. Раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов).
Протоколы исследований
экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" от 12.07.2012 № 22, протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" от 21.06.2012 № 2053, от 02.07.2012 № 935.
Этикетка
в соответствии требованиями ГОСТ 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Свидетельство от
Управление по Республике Марий-Эл
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
Мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","не более 0,003 мг/кг "
"БГКП (колиформы) в 3,0 (см3,г) ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3,г) ","не допускаются "