RU.12.РЦ.01.005.R.000023.09.25
Номер свидетельства
RU.12.РЦ.01.005.R.000023.09.25
Наименование продукции
Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров для дошкольного и школьного питания: крылышко цыпленка охлажденное; крылышко цыпленка замороженное.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, Советский район, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30; 425553, Республика Марий Эл, Куженерский район, д. Большой Царанур, ул. Луговая, д.1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет и старше).
В соответствии с РУ
ТУ 9214-359-23476484-10 "Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров для дошкольного и школьного питания. Технические условия"
Типографский номер бланка
480596
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.12.РЦ.01.005.Е.000001.03.14 от 18.03.2014 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" №1 от 28.02.2014 г. Протоколы испытаний ТатИЛ ФГБУ "ВНИИЗЖ" №В4349-25, №В4350-25 от 23.04.2025 г.; №В4870-25-Н1, №В4871-25-Н1 от 04.07.2025 г. (аттестат аккредитации № РОСС.RU.517633).
Этикетка
В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Республике Марий-Эл
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,2 мг/кг
мышьяк , не более 0,1 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,02 мг/кг
Антибиотики: ,
левомицитин , не допускается (менее 0,0003 мг/кг)
тетрациклиновая группа , не допускается (менее 0,01 мг/кг)
бацитрацин , не допускается (менее 0,02 мг/кг)
Пестициды: ,
ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг
ГХЦГ , не более 0,02 мг/кг
КМАФАнМ , не более 1х10^5 КОЕ/г
патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г , не допускаются
L.monocytogenes в 25г , не допускается
Цезий-137 , не более 40 Бк/кг
,