RU.12.РЦ.01.005.Е.000010.05.13
Номер свидетельства
RU.12.РЦ.01.005.Е.000010.05.13
Наименование продукции
Мясо птицы: тушки цыплят-бройлеров для детского питания, охлажденные.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Акашевская", 425400, Республика Марий Эл, пгт. Советский, ул. Шоссейная, д.30 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52306-2005 "Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят бройлеров и их раздельные части) для детского питания. Технические условия".
Типографский номер бланка
160880
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов).
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл" №5 от 29.04.2013 г., протокол испытаний ФБУ "Марийский ЦСМ" №235 от 10.04.2013 г.
Этикетка
в соответствии требованиями ГОСТ 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Свидетельство от
Управление по Республике Марий-Эл
Гигиенические характеристики
Свинец ,"не более 0,2 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,02 мг/кг "
Антибиотики: ,
левомицитин ,"не более 0,0003 мг/кг "
"тетрациклиновая группа ","не более 0,01 мг/кг "
бацитрацин ,"не более 0,02 мг/кг "
Пестициды: ,
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
ГХЦГ ,"не более 0,02 мг/кг "
КМАФАнМ ,"не более 1х10^5 КОЕ/г "
"патогенные, в том числе сальмонеллы в 25г ","не допускаются "
"L.monocytogenes в 25г ","не допускается "
Цезий-137 ,"не более 200 Бк/кг "
,