RU.11.РЦ.09.004.Е.000030.11.11
Номер свидетельства
RU.11.РЦ.09.004.Е.000030.11.11
Наименование продукции
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон для диетического ( лечебного и профилактического ) питания: Хлебцы докторские подовые
Наименование получателя
Муниципальное унитарное предприятие " Ухтинский хлебокомбинат " муниципального образования городского округа " Ухта ", 169300, Республика Коми, г. Ухта, ул. Печорская, д. 34 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Муниципальное унитарное предприятие " Ухтинский хлебокомбинат " муниципального образования городского округа " Ухта ", 169300, Республика Коми, г. Ухта, ул. Печорская, д. 34 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению в качестве диетического продукта, предназначенного для лечебного и профилактического питания
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832- 89 " Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия ", Сборник рецептур и технологических инструкций по приготовлению диетических и профилактических сортов хлебобулочных изделий, утв. 30.07.96 г.
Типографский номер бланка
21905
Документы
Единым санитарно- эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору ( контролю ). Глава II, раздел 1, п. 4.7.
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации от 29.01.2010 г. № 11.РЦ.09.004.У.000003.01.10
Этикетка
В соответствии c Едиными санитарно- эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору ( контролю ). Глава II, раздел 1, п. 1.4.
Свидетельство от
Управление по Республике Коми
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,35 мг/кг
Мышьяк , не более 0,15 мг/кг
Кадмий , не более 0,07 мг/кг
Ртуть , не более 0,015 мг/кг
Микотоксины: ,
Афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/кг
Дезоксиниваленол , не более 0,7 мг/кг
Т-2 токсин , не более 0,1 мг/кг
Зеараленон , не более 0,2 мг/кг
Охратоксин А , не более 0,005 мг/кг
Пестициды: ,
Гексахлорциклогексан ( альфа, бета, гамма- изомеры ) , не более 0,5 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,02 мг/кг
Гексахлорбензол , не более 0,01 мг/ кг
Ртутьорганические пестициды , не допускаются
2,4 Д кислота и её соли, эфиры , не допускаются
Радионуклиды: ,
Удельная активность цезия- 137 , не более 40 Бк/ кг
Удельная активность стронция- 90 , не более 20 Бк/ кг