RU.09.01.10.018.Е.000008.02.12
Номер свидетельства
RU.09.01.10.018.Е.000008.02.12
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное "Домбайское Премиум "№1; "Домбайское Премиум" №2, "Домбайское Премиум" №3, "Домбайское Премиум" №4
Наименование получателя
ООО "Карачаевская пивоваренная компания" Карачаево-Черкесская Республика,г.Карачаевск, ул.Ленина,26 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Карачаевская пивоваренная компания" Карачаево-Черкесская Республика,г.Карачаевск,ул.Крымшамхалова,34"А" (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве слабоалкогольного напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво", ТИ 9184-000-00000000-2011
Типографский номер бланка
31584
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) утв.решением Комиссии таможенного союза от 28.05.10 №299.
Протоколы исследований
Экспертного заключения ФБУЗ "ЦГ и Э в КЧР" №2 от 10.01.2012г.Протокол исследований №02-300 от 06.12.2011г АИЛЦ ФБУЗ "ЦГ и Э в КЧР" (РОСС RU 0001.510832).
Этикетка
Наименование и тип пива.Наименование и местонахождение изготовителя(юр.адрес,адрес производства).Товарный знак изготовителя(при наличии).Величина экстрактивности начального сусла в процентах.Минимальная величина объемной доли этилового спирта.Дата розлива.Состав.Срок годности.Условия хранения.Объем.Пищевая ценность.Обозначение ТУ.Информация о подтверждении соответствия.Предупреждающая надпись о вреде алкоголя.
Свидетельство от
Управление по Карачаево-Черкесской республике
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг) не более ,
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
Микробиологические показатели: ,
пиво непастеризованное ,
БГКП в 10,0 (см3, г) , не допускается
патогенные, в т.ч.сальмонеллы в 25 (см3, г) , не допускается