RU.07.01.01.005.R.000023.12.25
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.R.000023.12.25
Наименование продукции
Пастила фруктовая. "FASTFRUIT" (ФАСТФРУТ) апельсин
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 117133, г.Москва, внутригородская территория города Муниципальный округ Теплый Стан, ул.Академика Варги, дом 8, корпус 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 360005, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, 1-й Промышленный проезд, 14 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в питании детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), а так же для детей школьного возраста (от 6 лет и старше)
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-008-70555521-2019 "Пастила фруктовая натуральная"
Типографский номер бланка
504733
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 23.12.2025г. №Н 4238
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
Массовая доля влаги , не более 20%
Массовая доля редуцирующих веществ в массе , не более 60%
Посторонние примеси , Не допускается
Свинец , не более 0,4 мг/кг
Мышьяк , не более 0,2 мг/кг
Кадмий , не более 0,03 мг/кг
Ртуть , не более 0,02 мг/кг
Микотоксины; ,
Патулин , не более 0,05 мг/кг
Пестициды: ,
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,05 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг
Микробиологические показатели; ,
КМАФАнМ , не более 1000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не допуск. в 1,0 г
род Salmonella , не допуск. в 25г
Плесени , не более 100 КОЕ/г
Дрожжи , не более 50 КОЕ/г
Радионуклеиды: ,
Цезий-137 , не более 200 Бк/кг
Стронций-90 , не более 150 Бк/кг