RU.07.01.01.005.R.000020.12.25
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.R.000020.12.25
Наименование продукции
Пастила и изделия фруктово-ягодные без сахара "Пастил-Фрут"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "СЫРОДЕЛ"; 361500, Кабардино-Балкарская Республика, г.Баксан, с.Дыгулыбгей, пер.Южный, д.5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "СЫРОДЕЛ"; 361500, Кабардино-Балкарская Республика, г.Баксан, с.Дыгулыбгей, пер.Южный, д.5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3-х до 14-ти лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-001-70560462-2025 Пастила и изделия фруктово-ягодные без сахара "Пастил-Фрут" для питания детей дошкольного и школьного возраста от 3 до 14 лет, Дата введения в действие - 20.10.2025
Типографский номер бланка
504730
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 09.12.2025г. №Н 4036
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
Массовая доля влаги , не более 25%
Массовая доля сорбиновой кислоты , не допускается
Массовая доля бензойной кислоты , не допускается
Массовая доля общего диоксида серы , не более 0,2%
Массовая доля минеральных примесей , не допускается
Посторонние примеси , не допускается
Свинец , не более 0,4 мг/кг
Мышьяк , не более 0,2 мг/кг
Кадмий , не более 0,03 мг/кг
Ртуть , не более 0,02 мг/кг
Патулин , не более 0,05 мг/кг
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,05 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,1мг/кг
Цезий-137 , не более 200 Бк/кг
Стронций-90 , не более 150 Бк/кг
КМАФАиМ , не более 5х1000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не допускается в 0,1 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допусается в 25,0 г
Плесени , не более 1х100 КОЕ/г
,