RU.07.01.01.005.R.000018.10.25
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.R.000018.10.25
Наименование продукции
Нектар абрикосовый с мякотью с добавлением сахара
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Радуга"; 361026, Кабардино-Балкарская Республика, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Радуга"; 361026, КБР, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), а также для детей школьного возраста (от 6 лет и старше)
В соответствии с РУ
ГОСТ 32104-2013 "Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овошные. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
504728
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 18.09.2025г. №Н 2917
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
Минимальное содержание растворимых сухих веществ , В соответствии с ТР ТС 023/2011
Массовая доля осадка в нектарах осветленных , не более 0,3 %
Объемная доля мякоти для нектаров с мякотью , не менее 8,0%
Минеральные примеси , не допускаются
Примеси растительного происхождения , не допускаются
Токсичныетэлементы: ,
Свинец , не более 0,3 мг/кг
Мышьяк , не более 0,1 мг/кг
Кадмий , не более 0,02 мг/кг
Ртуть , не более 0,01 мг/кг
лимонная кислота , не более 5000 мг/дм3
Пестициды: ,
ГХЦХ (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,01 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,005 мг/кг
Радионуклеиды; ,
цезий-137 , не более 40 Бк/кг
стронций-90 , не более 25 Бк/кг
Генетически модифицированные микроорганизмы (ГМО) растительного происхождения , нет допускается (менее 0,9%)
Мезофильные клостридии , не допускаются в 10 г
Молочнокислые микроорганизмы , не допускаются в 1 г
Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускаются в 1 г
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп В.cereus и B.polymyxa , не допускаются в 1 г
Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы В.subtilis , не более 11 кл/г