RU.07.01.01.005.R.000017.10.25
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.R.000017.10.25
Наименование продукции
Чипсы яблочные
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "МАЛУС"; 361402, Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский район, село Чегем-Второй, ул.Ленина, д.207 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "МАЛУС"; 361402, Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский р-н, с. Чегем Второй, ул.1-ый Промышленный проезд, д.32 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет)
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-002-23817235-2025 "Чипсы яблочные. Технические условия"
Типографский номер бланка
448017
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 02.09.2025г. №Н 2714
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
Токсичныетэлементы: ,
Свинец , не более 0,4 мг/кг
Мышьяк , не более 0,2 мг/кг
Кадмий , не более 0,03 мг/кг
Ртуть , не более 0,02 мг/кг
Пестициды: ,
ГХЦХ (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,05 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,1 мг/кг
Патулин , не более 0,05 мг/кг
КМАФАнМ , не допускается в 50000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не допускается в 0,1 г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не допускается в 25 г
Неспорообразующие микроорганизмы , не допускается в 0,1 г
Плесени , не более 500 КОЕ/г
Дрожжи , не более 500 КОЕ/г