RU.07.01.01.005.R.000014.08.25

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пастилки фруктовые натуральные ассорти TM "By Sakura"

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Сокуров Рустам Тимурович; 360004, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, ул.Орджоникидзе, д.158. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Сокуров Р.Т.; 360004, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, ул.Орджоникидзе, д.158. Адрес производства:361420, Кабардино-Балкарская Республика,Чегемский р-н, с.Шалушка, 448-й км. Федеральной автодороги "Кавказ" (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста (старше 3-х лет)

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-001-0153430877-2025 "Пастилки фруктовые натуральные. Технические условия"

Типографский номер бланка

448015

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014) от 01.08.2025г. №Н 2462

Этикетка

ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Кабардино-Балкарской республике

Гигиенические характеристики

Массовая доля влаги , не более 20% Массовая доля сорбиновой кислоты , не допускается Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,01 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,05 мг/кг Массовая доля ртути , не более 0,01 мг/кг Кадмий , не более 0,02мг/кг Массовая концентрация мышьяка , не более 0,1 мг/кг Патулин , не более 0,02 мг/кг Свинец , не более 0,3 мг/кг Плесени , не более 100 КОЕ/г КМАФАнМ , не более 1000 КОЕ/г род Salmonella , не допуск. в 25г БГКП (колиформы) , не допуск. в 0,1г Дрожжи , не более 50 КОЕ/г Удельная активность цезия-137 , 40 Бк/кг Удельная активность стронция-90 , 25 Бк/кг Масссовая доля общего диоксида серы,%, не более , 0,1 Массовая доля фруктовой части , Согласно ТД Массовая доля минеральных примесей,%, не более , Не допускаются Посторонние примеси , Не допускаются