RU.07.01.01.005.R.000011.07.25

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пастила фруктовая натуральная в ассортименте: "ВИТА БРЕЙК" (VITA BREAK) мандариновая, "ВИТА БРЕЙК" (VITA BREAK) яблочная, "ВИТА БРЕЙК" (VITA BREAK) сливовая, "ВИТА БРЕЙК" (VITA BREAK) смородиновая

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 117133, г.Москва, внутригородская территория города Муниципальный округ Теплый Стан, ул.Академика Варги, дом 8, корпус 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 360005, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, 1-й Промышленный проезд, 14 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в питании детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), для детей школьного возраста (от 6 лет и старше), для реализации через сеть розничной торговли и общественного питания

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-008-70555521-2019 "Пастила фруктовая натуральная"

Типографский номер бланка

448011

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 30.10.2019г. №Н 2829; протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 15.10.2019г. №7146 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014) Взамен № RU.07.01.01.005.E.000001.01.20 от 16.01.2020г.

Этикетка

ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Кабардино-Балкарской республике

Гигиенические характеристики

Массовая доля влаги , не более 20% Массовая доля сорбиновой кислоты , не допускается Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,05 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,1 мг/кг Массовая доля ртути , не более 0,02 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Массовая концентрация мышьяка , не более 0,2 мг/кг Патулин , не более 0,05 мг/кг Свинец , не более 0,4 мг/кг Плесени , не более 50 КОЕ/г КМАФАнМ , не более 1000 КОЕ/г род Salmonella , не допуск. в 25г БГКП (колиформы) , не допуск. в 1,0 г Дрожжи , не более 50 КОЕ/г Рекомбинантная ДНК для генетически модифицированных организмов растительного происхождения , не более 0,9% Удельная активность цезия-137 , 40 Бк/кг Удельная активность стронция-90 , 25 Бк/кг