RU.07.01.01.005.R.000009.06.26
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.R.000009.06.26
Наименование продукции
Пастила фруктовая натуральная без добавления сахара "ФРУТОЁЖКА" "АССОРТИ" со вкусами: "Яблочная"; Яблочная со вкусами: "абрикоса", "груши", "апельсина", "вишни", "черники", "ананаса", "дыни", "барбариса", "тыквы", "банана", "смородины", "ежевики", "малины", "клубники", "сливы", "манго"
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Терский консервный завод"; 361201, Кабардино-Балкарская Республика, р-н Терский, г.Терек, ул.Лермонтова, д.18 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Терский консервный завод"; 361201, Кабардино-Балкарская Республика, р-н Терский, г.Терек, ул.Лермонтова, д.18 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в питании детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), для детей школьного возраста (от 6 лет и старше), для реализации через сеть розничной торговли и общественного питания
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-001-83635101-2025 от 01.06.2025г.
Типографский номер бланка
504743
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 01.06.2026г. №Н 1709
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
Массовая доля влаги , не более 25%
Массовая доля растворимых сухих веществ , не менее 11,0%
Массовая доля фруктов , не менее 6,0%
Массовая доля примесей растительного происхождения , не более 0,02%
Массовая доля минеральных примесей , не более 0,03%
Посторонние примеси , не допускаются
Свинец , не более 1 мг/кг
Мышьяк , не более 1 мг/кг
Кадмий , не более 0,1 мг/кг
Ртуть , не более 0,01 мг/кг
Афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/кг
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,05 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,05 мг/кг
Плесени , не более 100 КОЕ/г
КМАФАнМ , не более 1000 КОЕ/г
род Salmonella , не допускается в 25 г
БГКП (колиформы) , не допускается в 0,1 г
Дрожжи , не более 50 КОЕ/г
Генетически модифицированные микроорганизмы (ГМО) растительного происхождения , не допускается
Удельная активность цезия-137 , 40 Бк/кг
Удельная активность стронция-90 , 25 Бк/кг