RU.07.01.01.005.R.000008.07.25

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пастила фруктовая натуральная "ФАСТ ФРУТИК" барбарис, "ФАСТ ФРУТИК" голубика, "ФАСТ ФРУТИК" виноград, "ФАСТ ФРУТИК" ежевика, "ФАСТ ФРУТИК" земляника, "ФАСТ ФРУТИК" ассорти

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 117133, г.Москва, внутригородская территория города Муниципальный округ Теплый Стан, ул.Академика Варги, дом 8, корпус 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 360005, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, 1-й Промышленный проезд, 14 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), для детей школьного возраста (от 6 лет и старше)

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-017-70555521-2024 "Пастила фруктовая натуральная. Технические условия"

Типографский номер бланка

448008

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ТР ТС 029/2019 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Протоколы исследований

Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 17.10.2024г. №Н 2937; протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 09.09.2024г. № 07-01/15443-24 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014). Взамен № RU.07.01.01.005.R.000005.12.24 от 20.12.2024г.

Этикетка

ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Кабардино-Балкарской республике

Гигиенические характеристики

Массовая доля влаги , не более 25% Массовая доля редуцирующих веществ в массе , не более 60% Посторонниет примеси , нетдопускаются Массовая доля минеральных примесей , не допускаются Пестициды: , Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,005 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,1 мг/кг Токсичные элементы: , Свинец , не более 0,4 мг/кг Мышьяк , не более 0,2 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,02 мг/кг Радионуклеиды: , Удельная активность цезия-137 , 40 Бк/кг Удельная активность стронция-90 , 25 Бк/кг КМАФАнМ , не более 5х10000 КОЕ/г БГКП (колиформы) , не допуск. в 0,1 г род Salmonella , не допуск. в 25г Плесени , не более 50 КОЕ/г