RU.07.01.01.005.R.000008.05.26

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Конфеты желейные с начинкой неглазированные "ЧУЧУВА" в ассортименте: манго, арбуз, личи

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 117133, г.Москва, внутригородская территория города Муниципальный округ Теплый Стан, ул.Академика Варги, дом 8, корпус 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью Кондитерская фабрика "ЖАКО"; 360005, Кабардино-Балкарская Республика, г.Нальчик, 1-й Промышленный проезд, 14 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного возраста (от 3-х до 6 лет), для детей школьного возраста (от 6 лет и старше)

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-018-70555521-2026

Типографский номер бланка

504742

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки", ТР ТС 029/2019 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Протоколы исследований

Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 08.04.2026г. №Н 704

Этикетка

ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Кабардино-Балкарской республике

Гигиенические характеристики

Массовая доля влаги , 15- 22% Массовая доля фруктового (овощного) сырья , не нормируется Массовая доля золы, не растворимой в растворе соляной кислоты с массовой долей 10% , не более 0,05% Массовая доля общей сернистой кислоты , не допускается Массовая доля бензойной кислоты , не допускается Пестициды: , Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , не более 0,05 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг Свинец , не более 1 мг/кг Мышьяк , не более 1 мг/кг Кадмий , не более 0,1 мг/кг Ртуть , не более 0,01 мг/кг Удельная активность цезия-137 , 40 Бк/кг Удельная активность стронция-90 , 25 Бк/кг КМАФАнМ , не более 1х1000 КОЕ/г БГКП (колиформы) , не допуск. в 0,1 г род Salmonella , не допуск. в 25г Дрожжи , не более 50 КОЕ/г Плесени , не более 100 КОЕ/г Генетически модифицированные микроорганизмы (ГМО) растительного происхождения , не допускается