RU.07.01.01.005.R.000003.10.24

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Консервы "Огурцы соленые"

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Терский консервный завод"; 361201, Кабардино-Балкарская Республика, р-н Терский, г.Терек, ул.Лермонтова, д.18 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 10.39.17-001-86110643-2024 "Консервы овощные (для детей дошкольного и школьного восраста)"

Типографский номер бланка

447996

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г. на соответствие ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009) от 07.10.2024г. №Н 2763

Этикетка

ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Кабардино-Балкарской республике

Гигиенические характеристики

Массовая доля овощей от массы нетто консервов , не менее 50% Массовая доля птщевой соли (хлоридов) , 0,4% Массовая доля сухих растворимых веществ , 6,0- 10,0% Массовая доля минеральных примесей , не допускается Примеси растительного происхождения , не допускаются Посторонние примеси , не допускаются Токсичные элементы; , Свинец , не более 0,3 мг/кг Мышьяк , не более 0,1 мг/кг Кадмий , не более 0,02 мг/кг Ртуть , не более 0,01 мг/кг Нитраты , не допускается более 0,02 мг/кг Пестициды; , Гексахлорциклогексен , не более 0,01 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,005 мг/кг Радионуклеиды: , Цезий-137 , не более 80 БК/кг Стронций-90 , не более 40 Бк/кг Микотоксины: , патулин , не более 0,02 мг/кг