RU.07.01.01.005.Е.000004.06.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пастила фруктовая натуральная, в ассортименте

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "ФРУКТОНИ"; 361304, Кабардино-Балкарская Республика, Урванский район, с.Кахун, автодорога Старый Черек- Черная Речка 14 км (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению ( в т.ч. для детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет)

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-002-98840233-2017 "Пастила фруктовая натуральная. Технические условия"

Типографский номер бланка

291395

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 029/2012 " Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Протоколы исследований

Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 31.05.2017г. №964; протоколы лабораторных иследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 30.05.2017г. №№ 2946, 2947 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014, действителен до 25.04.2019)

Этикетка

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"

Свидетельство от

Управление по Кабардино-Балкарской республике

Гигиенические характеристики

"3 Нитраты (по NO3) ","не более 50 мг/кг " "менее 36 ","Массовая доля титруемых кислот " "не более 1,3% ","0,62% " "Массовая доля сорбиновой кислоты ","не более 0,1% " "0,042% ",Патулин "не допускается (менее 0,02 мг/кг) ","менее 0,001 мг/кг " 5-Оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л " "менее 1 мг/л ","Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) " "не более 0,01 мг/кг ","менее 0,001 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг " "менее 0,02 мг/кг ","ДДТ и его метаболиты " "не более 0,005 мг/кг ","менее 0,001 " Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг " "менее 0,01 мг/кг ",Свинец "не более 0,3 мг/кг ","0,021мг/кг " Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг " "менее 0,0001 мг/кг ",Плесени "не более 100 КОЕ/г ","не обнаружено " Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г " "не обнаружено ","Патогенные, в т.ч. сальмонеллы " "не допускается в 25г ","не обнаружено " "БГКП (колиформы)) ","не допускается в 0,1г " "не обнаружено ",КМАФАнМ "не более 1000 КОЕ/г ","не обнаружено " "Удельная активность Цезия-137/ Для сухих напитков в пересчете на восстановленный продукт ","не более 40 Бк/кг " "не обнаружено ","Удельная активность Стронция-90/ Для сухих напитков в пересчете на восстановленный продукт " "не более 25 Бк/кг ","не обнаружено "