RU.07.01.01.005.Е.000003.03.16
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.Е.000003.03.16
Наименование продукции
Соки диффузионные "Морсок" для детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет: шиповника, шиповника и яблок
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Радуга"; 361026, Кабардино-Балкарская Республика, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Радуга"; 361026, Кабардино-Балкарская Республика, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детй дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9163-004 43606925-08 с изменениями №№1,2 "Сок шиповника и шиповника-фруктовые соки"
Типографский номер бланка
291391
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию. подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 29.02.2016г. №126; протоколы лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 09.02.2016г. №№380, 383, от 25.02.2016г. №883 (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г.)
Этикетка
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
"3 Массовая доля титруемых кислот ","не более 1,3% "
"0,31% ","Массовая доля сухих веществ "
"не более 16% ","11,8% "
"Массовая концентрация лимонной кислоты ","не более 3 г/дм3 "
"2,24 г/дм3 ",Плесени
"не допускается в 1,0 см3 ","не обнаружено "
Дрожжи ,"не допускается в 1,0 см3 "
"не обнаружено ","Мезофильные анаэробные микроорганизмы "
"не допускается в 10,0 см3 ","не обнаружено "
"Термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 см3 "
"не обнаружено ","Термофильные анаэробные микроорганизмы "
"не допускается в 1,0 см3 ","не обнаружено "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допускается в 1,0 см3 "
"не обнаружено ","Неспорообразующие микроорганизмы "
"не допускается в 1,0 см3 ","не обнаружено "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,005 мг/кг "
"менее 0,001 мг/кг ","Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) "
"не более 0,01 мг/кг ","менее 0,001 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
"менее 0,002 мг/кг ",Мышьяк
"не более 0,1 мг/кг ","менее 0,02 мг/кг "
Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг "
"менее 0,0001 мг/кг ",Свинец
"не более 0,3 мг/кг ","0,10500+-0,05145 мг/кг "
"Удельная активность цезия-137/ в пересчете на исходный продукт ","не более 40 Бк/кг "
"не обнаружено ","Удельная активность стронция-90/ в пересчете на исходный продукт "
"не более 25 Бк/кг ","не обнаружено "
,