RU.07.01.01.005.Е.000002.08.21
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.Е.000002.08.21
Наименование продукции
Нектар клубничный с мякотью "Морсок" для детей дошкольного и школьного возраста, старше 3-х лет
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Радуга"; 361026, Кабардино-Балкарская Республика, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Радуга"; 361026, КБР, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в пищу
В соответствии с РУ
ГОСТ 32104-2013 "Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
291407
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 30.07.2021г. № 2556; протокол лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 28.07.2021г. №7153 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014г.)
Этикетка
ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
"Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) ","не более 0,05 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,01 мг/кг "
"Массовая доля растворимых сухих веществ ","не более 16% "
"Массовая доля титруемых кислот ","не более 1,3% "
5-Гидроксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л "
"Объемная доля мякоти ","не менее 8% "
"Массовая доля осадка ","не более 0,3% "
"Массовая концентрация мышьяка ","не более 0,2 мг/кг "
Кадмий ,"не более 0,02 мг/кг "
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
"Массовая доля ртути ","не более 0,01 мг/кг "
"Неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочно-кислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи ","не допускается в 1,0 г "
"Рекомбинантная ДНК для генетически модифицированных организмов растительного происхождения ","не более 0,9% "
"Удельная активность Цезия-137 ","не более 40 Бк/кг "
"Удельная активность Стронция-90 ","не более 25 Бк/кг "