RU.07.01.01.005.Е.000001.04.18
Номер свидетельства
RU.07.01.01.005.Е.000001.04.18
Наименование продукции
Консервированный нектар "Яблочный" с мякотью в стеклянных бутылках для детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Феникс"; 660127, г.Красноярск, ул.Мате Залки, д.29, офис 129 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Радуга"; 361026, Кабардино-Балкарская Республика, Прохладненский район, с.Алтуд, ул.Хавпачева, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ГОСТ 32104-2013 "Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные"
Типографский номер бланка
291396
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение на пищевую продукцию, подлежащую государственной регистрации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 30.03.2018г. №500; протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике" от 28.03.2018г. №1325 (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510734 от 25.04.2014, действителен до 25.04.2019)
Этикетка
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"
Свидетельство от
Управление по Кабардино-Балкарской республике
Гигиенические характеристики
"3 Патулин ","не более 0,05 мг/кг "
"менее 0,001 мг/кг ","Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) "
"не более 0,01 мг/кг ","менее 0,001 мг/кг "
"Посторонние примеси ","не допускается "
"не обнаружено ","ДДТ и его метаболиты "
"не более 0,005 мг/кг ","менее 0,001 мг/кг "
"Минеральная примесь ","0 % "
"не обнаружено ","Массовая доля сухих веществ "
"не более 16% ","11,8% "
"Примеси растительного происхождения ","не допускается "
"не обнаружено ","Массовая доля мякоти "
"не менее 8% ","8,600+-1,032 % "
5-Оксиметилфурфурол ,"не более 20 мг/л "
"менее 1 мг/л ","Массовая концентрация лимонной кислоты "
"не более 3 г/л ","1 г/л "
Мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
"менее 0,02 мг/кг ",Кадмий
"не более 0,02 мг/кг ","менее 0,01 мг/кг "
Свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
"0,0471 мг/кг ",Ртуть
"не более 0,01 мг/кг ","менее 0,0001 мг/кг "
Плесени ,"не допуск. в 1,0 см3 "
"не обнаружено ",Дрожжи
"не допуск. в 1,0 см3 ","не обнаружено "
"Мезофильные анаэробные микроорганизмы ","не допуск. в 1,0 см3 "
"не обнаружено ","Термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы "
"не допуск. в 1,0 см3 ","не обнаружено "
"Термофильные анаэробные микроорганизмы ","не допуск. в 1,0 см3 "
"не обнаружено ","Мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы "
"не допуск. в 1,0 см3 ","не обнаружено "
"Молочнокислые микроорганизмы ","не допуск. в 1,0 см3 "
"не обнаружено ","Неспорообразующие микроорганизмы "
"не допуск. в 1,0 см3 ","не обнаружено "
"Удельная активность Цезия-137 ","не более 40 Бк/кг "
"не обнаружено ","Удельная активность Стронция-90 "
"не более 25 Бк/кг ","не обнаружено "
"Содержание ГМО ","менее 0,9% "
"не обнаружены (промотор и терминатор отсутствуют) ",