RU.05.01.01.006.Е.000021.12.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.05.01.01.006.Е.000021.12.10
Наименование продукции
Российское шампанское белое полусладкое "Дербентское"
Наименование получателя
ОАО "Дербентский завод игристых вин", 368601, РД, г. Дербент, ул. Г. Давыдовой, 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Дербентский завод игристых вин", 368601, РД, г. Дербент, ул. Г. Давыдовой, 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве пищевого продукта
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51165-2009 "Российское шампанское"
Типографский номер бланка
26021
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно эпидемиологическому надзору (контролю). Раздел 1. Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
Протоколы исследований
1. Протокол лабораторных исследований ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РД" № 03084 от 10.12.2010 г.
Этикетка
Наименование предприятия, продукции, дата розлива, срок и условия хранения, крепость, обозначение настоящего стандарта
Свидетельство от
Управление по Республике Дагестан
Гигиенические характеристики
Массовая концентрация приведенного экстракта , н/м 16,0 г/дм3  Массовая концентрация общей сернистой кислоты , н/б 200 мг/дм3  Массовая концентрация титруемых кислот , 5,5-7,5 г/дм3  Массовая концентрация титруемых кислот , н/б 1,0 г/дм3  Объемная доля этилового спирта , 10,5-13,5 %  Ртуть , 0,005 мг/дм3  Мышьяк , 0,2 мг/дм3  Кадмий , 0,03 мг/дм3  Свинец , 0,3 мг/дм3  Массовая концентрация сахаров , от 40,0 до 55,0 г/дм3  Железо , н/б 10 мг/дм3  Цезий 137 , 70 Бк/л  Стронций-90 , 100 Бк/л    ,