RU.03.БЦ.06.018.Е.000067.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "Закаменское Жигулевское" нефильтрованное неосветленное 11%, Пиво светлое "Закаменское Янтарное" нефильтрованное неосветленное 14%

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивзавод Закаменский" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивзавод Закаменский", Республика Бурятия, Закаменский район, г. Закаменск, ул. Седлецкого, 66 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

67110

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю), глава II, раздел 1

Протоколы исследований

Экспертное заключение №27 от 06.12.2011г., протоколы исследований: №5464 от 14.11.2011г., №5464 от 09.11.2011г., №5610 от 02.12.2011г., №5610 от 06.12.2011г. АИЛЦ ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Джидинском районе" (№ГСЭН.RU.ЦОА./ЦА.083.06 от 28.11.2007г.), №№75318, 75319 от 17.11.2011г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия" (№ГСЭН.RU.ЦОА.083 от 30.07.2008г.).

Этикетка

наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну), товарный знак (при наличии), объем, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, состав основного сырья, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт

Свидетельство от

Управление по Республике Бурятия

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг, не более , 0,3 мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 кадмий, мг/кг, не более , 0,03 ртуть, мг/кг, не более , 0,005 нитрозамины, мг/кг, не более , 0,003 БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см, г в кегах , не допускаются БГКП (колиформы) в 10,0 куб.см, г в бутылках , не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25куб.см., г , не допускаются