RU.03.БЦ.06.018.Е.000057.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "Стимул" с экстрактивностью начального сусла 12% в кегах

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "Бурятхлебпром", Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Куйбышева, 44 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

67100

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю), глава II, раздел 1

Протоколы исследований

Экспертное заключение №20 от 04.08.2011г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия". Протоколы исследований: №№26506, 26506а от 27.05.2011г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия" (№ГСЭН.RU.ЦОА.083 от 30.07.2008г.)., №39367 от 13.07.2011г. АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия" (№ГСЭН.RU.ЦОА.083 от 30.07.2008г.).

Этикетка

наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну), товарный знак (при наличии), объем, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, состав основного сырья, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт

Свидетельство от

Управление по Республике Бурятия

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг, не более , 0,3 мышьяк, мг/кг, не более , 0,2 кадмий, мг/кг, не более , 0,03 ртуть, мг/кг, не более , 0,005 нитрозамины, мг/кг, не более , 0,003 БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см, г , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25куб.см., г , не допускаются ГМИ растительного происхождения, %, не более , 0,9