RU.03.БЦ.06.018.Е.000003.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво (ПРИЛОЖЕНИЕ) пиво светлое непастеризованное: нефильтрованное неосветленное, нефильтрованное осветленное, фильтрованное "Баварский Амбер" с экстрактивностью начального сусла 11%

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивоваренная Компания "Сибирь", Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Лимонова, 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пивоваренная Компания "Сибирь", Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Лимонова, 16 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

47723

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю), глава II, раздел 1

Протоколы исследований

Экспертное заключение №536 от 30.04.2013г., протоколы лабораторных исследований: №№10021, 10022, 10023 от 18.04.2013г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия" (№ ГСЭН.RU.ЦОА.083 от 19.10.2011г.)

Этикетка

наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну), товарный знак (при наличии), объем, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, состав основного сырья, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, содержание этилового спирта в 100 мл пива и в объеме потребительской тары, содержание вредных для здоровья веществ и противопоказания по применению, о вреде употребления алкогольной продукции для здоровья

Свидетельство от

Управление по Республике Бурятия

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 " "кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "ртуть, мг/кг, не более ","0,005 " "нитрозамины, мг/кг, не более ","0,003 " "БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см, г в кегах ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25куб.см., г ","не допускаются " "ГМИ растительного происхождения, %, не более ","0,9 "