RU.03.БЦ.06.018.Е.000002.05.13
Номер свидетельства
RU.03.БЦ.06.018.Е.000002.05.13
Наименование продукции
Пиво (ПРИЛОЖЕНИЕ) пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное в кегах: "Obierhoff" с экстрактивностью начального сусла 12% , "PivBurg" экстрактивностью начального сусла 13%
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Дария", Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Дальненагорная, д. 62 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Дария", Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Дальненагорная, д. 62 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Типографский номер бланка
47722
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю), глава II, раздел 1
Протоколы исследований
Экспертное заключение №595 от 30.04.2013г протоколы лабораторных исследований: №№49531, 49532 от 28.12.2012г, №№ 7001,7002 от 03.04.2013г ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия" (№ ГСЭН.RU.ЦОА.083 от 19.10.2011г.)
Этикетка
наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну), товарный знак (при наличии), объем, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, состав основного сырья, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, обозначение нормативного документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, содержание этилового спирта в 100 мл пива и в объеме потребительской тары, содержание вредных для здоровья веществ и противопоказаниях к применению, вреде употребления алкогольной продукции для здоровья
Свидетельство от
Управление по Республике Бурятия
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"нитрозамины, мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3,0 куб.см, г в кегах ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25куб.см., г ","не допускаются "
"ГМИ растительного происхождения, %, не более ","0,9 "