RU.02.БЦ.01.018.Е.000237.09.11
Номер свидетельства
RU.02.БЦ.01.018.Е.000237.09.11
Наименование продукции
Пиво "КОМАНДИРСКОЕ" светлое фильтрованное, непастеризованное 12,0%
Наименование получателя
ООО "Нефтекамские напитки" 452683, Республика Башкортостан, г.Нефтекамск, ул. Промышленная, 15/3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Нефтекамские напитки" 452683, Республика Башкортостан, г.Нефтекамск, ул. Промышленная, 15/3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для непосредственной реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
14018
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)". Глава II, раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
Экспертные заключения № 02-1/3411 от 31.08.2011 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протокол лабораторных исследований № 4351от 20.07.2011 г. филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в г. Нефтекамск, Агидель, Дюртюли, Янаул и Дюртюлинском, Илишевском, Калтасинском, Краснокамском, Янаульском районах, аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦО/ТОА.062.21.
Этикетка
Наименование пива и его тип; наименование и местонахождение изготовителя - адрес изготовителя; товарный знак изготовителя; минимальное значение объемной доли этилового спирта%, величина экстрактивности начального сусла, %,; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящего стандарта.
Свидетельство от
Управление по Республике Башкортостан
Гигиенические характеристики
свинец, не более , 0,3 мг/кг
мышьяк, не более , 0,2 мг/кг
кадмий, не более , 0,03 мг/кг
ртуть, не более , 0,005 мг/кг
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,003 мг/кг
БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) , не допускаются