RU.02.БЦ.01.018.Е.000232.09.11
Номер свидетельства
RU.02.БЦ.01.018.Е.000232.09.11
Наименование продукции
Пиво "SVAMBERK" светлое нефильтрованное, непастеризованное 12,0%; пиво "SVAMBERK" темное нефильтрованное, непастеризованное 14,0%
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Визит"; 453118, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Марийнский, ул. Лазурная, 11 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Визит"; 453118, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с. Марийнский, ул. Лазурная, 11 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для непосредственной реализации населению
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
14013
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)". Глава II, раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
Экспертные заключения № 02-1/3580- 3581 от 15.09.2011 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протоколы лабораторных исследований № П-12904-12905 от 28.07.2011 г. ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.062, № 7703 от 12.07.2011г. ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г.Стерлитамак и Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах.
Этикетка
Наименование пива и его тип; наименование и местонахождение изготовителя - адрес изготовителя; товарный знак изготовителя; минимальное значение объемной доли этилового спирта%, величина экстрактивности начального сусла, %,; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящего стандарта.
Свидетельство от
Управление по Республике Башкортостан
Гигиенические характеристики
свинец, не более , 0,3 мг/кг
мышьяк, не более , 0,2 мг/кг
кадмий, не более , 0,03 мг/кг
ртуть, не более , 0,005 мг/кг
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,003 мг/кг
БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) , не допускаются