RU.02.БЦ.01.018.Е.000116.09.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое пшеничное нефильтрованное неосветленное "Баринофф" Мерлин 12%

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Баринофф" 450077, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. К.Маркса, д. 24/1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольного напитка для непосредственной реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

14199

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)". Глава II, Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 02-1/2014 от 19.07.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протокол лабораторных исследований № 4976 от 02.07.2012 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.062.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак изготовителя; величина экстрактивности начального сусла в процентах (12%); минимальная величина объемной доли этилового спирта, %; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение нормативного документа.

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"свинец, не более ","0,3 мг/кг " "мышьяк, не более ","0,2 мг/кг " "кадмий, не более ","0,03 мг/кг " "ртуть, не более ","0,005 мг/кг " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, не более ","0,003 мг/кг " "БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) ","не допускаются "