RU.02.БЦ.01.018.Е.000100.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "ВЕЛКОПОПОВИЦКИЙ КОЗЕЛ" ("Velkopopovicky Kozel") светлое пастеризованное

Наименование получателя

ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес" 117546, г. Москва, ул. Подольских Курсантов, д. 15 Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес" в г. Уфе 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 2/1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве слабоалкогольного напитка для непосредственной реализации населению

В соответствии с РУ

ТУ 9184-018-48354931-2012 "Пиво "ВЕЛКОПОПОВИЦКИЙ КОЗЕЛ" (Velkopopovicky Kozel). Технические условия".

Типографский номер бланка

14183

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)". Глава II, Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 02-1/1680 от 15.06.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протокол лабораторного исследования № 4355 от 13.06.2012 г. ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.062

Этикетка

Наименование и тип пива (с указанием способа обработки); наименование и местонахождение изготовителя - адрес изготовителя; товарный знак изготовителя; величину экстрактивности начального сусла, %; минимальное значение объемной доли этилового спирта ("алк. не менее ... % об." или "спирт не менее ... % об."); дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; пищевые добавки (при их применении); условия хранения; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящего стандарта.

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"свинец, не более ","0,3 мг/кг " "мышьяк, не более ","0,2 мг/кг " "кадмий, не более ","0,03 мг/кг " "ртуть, не более ","0,005 мг/кг " нитрозамины ,"0,003 мг/кг " "КМАФАнМ, КОЕ/100 см3, не более ",500 "БГКП (колиформы) в 10,0 (см3, г) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) ","не допускаются " "Дрожжи и плесени, ( см3, г), не более ",40