RU.02.БЦ.01.018.Е.000048.03.12
Номер свидетельства
RU.02.БЦ.01.018.Е.000048.03.12
Наименование продукции
Пиво светлое "Шихан" пастеризованное.
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" Россия, 193230, г. Санкт-Петербург, ул.Тельмана, д.24, литер "А" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Шихан" ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" 453109, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, г.Стерлитамак, ул. Новая, 39; филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24, литер "В" (Российская Федерация)
Область применения продукции
Предназначена для непосредственной реализации в розничной сети
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010 "Пиво светлое"
Типографский номер бланка
14130
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Экспертные заключения №№ 02-1/3106 от 26.07.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"; 08.018.П.535 от 29.02.2012 г.ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург", протокол лабораторных исследований №791 от 27.02.2012 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург". Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.02.БЦ.01.018.Е.000005.08.10
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождения изготовителя - юридический адрес; товарный знак изготовителя (при его наличии); величина экстрактивности начального сусла, %; минимальное значение объемной доли этилового спирта "алк. не менее...%." или "спирт не менее...% об."); дата розлива; состав основного сырья; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; обозначение ТУ; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Республике Башкортостан
Гигиенические характеристики
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг
КМАФАнМ, КОЕ/100 см3, не более , 500
БГКП (колиформы) в 10,0 (см3, г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) , не допускаются
Дрожжи, плесени, в (см3,г), не более , 40
,