RU.02.БЦ.01.018.Е.000006.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания в ассортименте: колбаса "Детская"; колбаски (сосиски) - "Детские".

Наименование получателя

ИП Павлов А. С. , 452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Островского, 28-27 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Павлов А.С. , 452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Островского, 28-27. Адрес производства: 452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Северная, 7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначены для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53645-2009 "Изделия колбасные вареные для детского питания". Технические условия. Технологическая инструкция по производству изделий колбасных вареных для детского питания по ГОСТ Р 53645-2009

Типографский номер бланка

13786

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 02-1/4974 от 15.12.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протоколы лабораторных исследований № 61 от 27.12.2010 г., № 3909 от 02.11.2010 г. филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в г.Туймазы и Бакалинском, Туймазинском, Чекмагушевском, Шаранском районах, аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.062.02, за № POCC RU.0001.510569

Этикетка

Наименование продукта, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше 3-х лет; наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну и при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства); товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто; состав продукта, включая пищевые добавки; пищевая ценность 100 гр. продукта; условия хранения; срок годности до и после вскрытия потребительской упаковки; дата изготовления и упаковывания; информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящего стандарта.

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

свинец , не более 0,5 мг/кг мышьяк , не более 0,1 мг/кг кадмий , не более 0,05 мг/кг ртуть , не более 0,03 мг/кг Антибиотики: , левомицитин , не допускается тетрациклиновая группа , не допускается гризин , не допускается бацитрацин , не допускается Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются S.aureus в 1,0г , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускаются L.monocytogenes в 25г (сосиски и сардельки) , не допускаются