RU.02.БЦ.01.018.Е.000003.08.10
Номер свидетельства
RU.02.БЦ.01.018.Е.000003.08.10
Наименование продукции
Пиво светлое "Седой Урал" пастеризованное.
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" Россия, 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Шихан" ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" 453109, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, г. Стерлитамак, ул. Новая, 39 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Предназначена для непосредственной реализации в розничной сети
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010 "Пиво светлое"
Типографский номер бланка
13723
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 02-1/3076 от 23.07.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", протокол лабораторных исследований № 2739 от 07.05.2010 г. ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан в городе Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, Стерлитамакском районах", аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.062.01, зарегистрирован в государственном реестре за №POCC.RU.0001.510410 от 30.07.2008 г.
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождения изготовителя - юридический адрес; товарный знак изготовителя (при его наличии); минимальное значение объемной доли этилового спирта "алк. не менее... %." или "спирт не менее...% об."); дата розлива; срок годности; состав основного сырья; условия хранения; величина экстрактивности начального сусла, %; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение ТУ.
Свидетельство от
Управление по Республике Башкортостан
Гигиенические характеристики
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг
Сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг
КМАФАнМ , не более 500 КОЕ/см3
БГКП (колиформы) , не допускаются в 10 см3, г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25 см3, г
Дрожжи, плесени , не более 40 в см3, г
,