RU.02.БЦ.01.005.R.000110.11.20

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделие хлебобулочное для детского питания: Хлеб витаминизированный для детского питания из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта для детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Верещагин Андрей Аркадьевич. 452469, Республика Башкортостан, г. Бирск, с. Пономаревка, ул. Карла Маркса, д. 74 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Верещагин Андрей Аркадьевич. Адрес производства: Россия, 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 17Д (Российская Федерация)

Область применения продукции

Предназначена для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-001-0083468773-2020 "Хлеб витаминизированный для детского питания. Технические условия"

Типографский номер бланка

425857

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 23.10.2020 № 03-20465 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 27.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 01.10.2020 г. № 24736 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (аттестат аккредитации от 24.11.2016 № РОСС.RU.0001.510408)

Этикетка

В соответствии с ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","не более 0,35 " "мышьяк, мг/кг ","не более 0,15 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,07 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,015 " "охратоксин А, мг/кг ","не допускается (менее 0,0005) " "Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается (менее 0,05) " "афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается " "зеараленон мг/кг ","не допускается (менее 0,005) " "деэоксиниваленол, мг/кг ","не допускается (менее 0,05) " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 " "гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-, изомеры), мг/кг ","не более 0,01 " "бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается (менее 0,0002) " Радионуклиды: , "стронций -90 Бк/кг ","не более 25 " "цезий-137 Бк/кг ","не более 40 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1*10^3 " "S. aureus ","не допускается в 1,0 г " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 1,0 г " "патогенные, в т.ч.: ", сальмонеллы ,"не допускаются в 25 г " "Плесени, КОЕ/г ","не более 50 " "железо, мг/100 г ","1,8-3,0 " "Тиамин (витамин В1), мг/100 г ","0,15-0,40 " "Рибофлавин (витамин В2), мг/100 г ","0,1-0,5 " ,