RU.02.БЦ.01.005.R.000041.07.26

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Хлеб для детского питания из пшеничной муки первого сорта с витаминами и железом для детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Зарипов Ринат Мухаметгарифович (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Зарипов Ринат Мухаметгарифович; Адрес производства: Россия, 452122, Республика Башкортостан, с. Раевский, ул. Магистральная, 5Г (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу для детей дошкольного и школьного возраста; срок годности не более 3-х суток, при t не выше 25 гр.С и относительной влажности воздуха не более 85% .

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-001-89356396-2024 "Изделия хлебобулочные для детского питания. Технические условия".

Типографский номер бланка

501324

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 27.02.2026 № 02-20-03-Э1195-2026 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (уник. номер записи об аккредитации от 22.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 26.12.2025 г. № 02-00/52551-25 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" (уник. номер записи об аккредитации № RA.RU.510408).

Этикетка

наименование продукта с указанием, что продукт предназначен для детского питания: для детей дошкольного и школьного возраста; наименование и адрес изготовителя (юридический адрес и адрес производства); масса нетто; состав продукта; пищевая ценность в 100 г продукта в граммах, энергетическая ценность в кДж и ккал; дата изготовления: число, месяц. год; срок годности; условия хранения; обозначение нормативного документа; информация о государственной регистрации продукции; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможеного союза, ЕАС.

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , не более 0,35 мышьяк, мг/кг , не более 0,15 кадмий, мг/кг , не более 0,07 ртуть, мг/кг , не более 0,015 Афлатоксин В1, мг/кг , не допускается (менее 0,00015) дезоксиниваленол , не допускается (менее 0,05) зеараленон мг/кг , не допускается (менее 0,005) ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-, изомеры), мг/кг , не более 0,01 бенз(а)пирен, мг/кг , не допускается (менее 0,0002) стронций -90 Бк/кг , не более 25 цезий-137 Бк/кг , не более 40 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1*10^3 S. aureus , не допускается в 1,0 г БГКП (колиформы) , не допускается в 1,0 г патогенные, в т.ч.: , сальмонеллы , не допускаются в 25 г Плесеневые грибы, КОЕ/г , не более 50 Т-2 токсин , не допускается Охратоксин А , не допускается Стронций-90, бк/кг , не более 25 массовая доля железа, мг/100 г , 1,8-3 Витамин В2, мг/100 г , 0,1-0,5 Витамин В1, мг/100 г , 0,15-0,4 ,