RU.02.БЦ.01.005.R.000037.02.25

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Мучные кондитерские изделия для детского питания ( для детей дошкольного и школьного возраста): корж молочный

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Умурбаев Флорис Рафисович; 452680, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Дорожная, д. 29, кв. 67 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Умурбаев Флорис Рафисович; Адрес производства: 452542, Россия, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Монтажная, д. 14 Ю, строение 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу для детей старше 3-х лет; Условия хранения: при t не выше 18+/-3 гр.С и относительной влажности воздуха не более 75% ; срок годности 72 часа.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-003-0169698670-2024 "Изделия мучные кондитерские для детского питания Технические условия".

Типографский номер бланка

455992

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Экспертное заключение от 06.02.2025 № 02-20-03-Э1037-2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан (уник. номер записи об аккредитации от 22.04.2015 № RA.RU.710014), протокол лабораторных испытаний от 26.12.2024 г. № 02-00/40751-24 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", (уник. номер записи об аккредитации № RA.RU.0001.510408)

Этикетка

наименование продукта с указанием, что продукт предназначен для детского питания: для детей дошкольного и школьного возраста; наименование и адрес изготовителя (юридический адрес и адрес производства); масса нетто; состав продукта; пищевая ценность в 100 г продукта в граммах, энергетическая ценность в кДж и ккал; содержание витаминов и микроэлементов в мг на 100 г продукта; дата изготовления: число, месяц. год; срок годности; условия хранения; обозначение нормативного документа; информация о государственной регистрации продукции; единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможеного союза, ЕАС.

Свидетельство от

Управление по Республике Башкортостан

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , не более 0,35 кадмий, мг/кг , не более 0,07 мышьяк, мг/кг , не более 0,15 ртуть, мг/кг , не более 0,015 Т-2 токсин, мг/кг , не допускается Афлатоксин В1, мг/кг , не допускается охратоксин А , не допускается зеараленон мг/кг , не допускается (менее 0,005) ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-, изомеры), мг/кг , не более 0,01 бенз(а)пирен, мг/кг , не допускается (менее 0,0002) стронций -90 Бк/кг , не более 25 цезий-137 Бк/кг , не более 40 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1*10^4 S. aureus , не допускается в 1,0 г БГКП (колиформы) , не допускается в 0,1 г Proteus, г , не допускается в 0,1 г патогенные, в т.ч.: , сальмонеллы , не допускаются в 25 г Плесени, КОЕ/г , не более 50 дрожжи, КОЕ/г , не более 50 ,